Skolemåltidet – en forutsetning for trivsel, helse og et godt skolemiljø

Hvordan sikre et måltidstilbud som forener folkehelse- og bærekraftperspektiv? For mange elever utgjør måltider i skolen en vesentlig del av deres daglige inntak av mat og drikke, enten maten er medbrakt eller blir servert. Mat og måltider i skolen har derfor stor betydning for elevenes kosthold og matvaner, og dermed helse.

Dette var temaet for et webinar avholdt 8. november. Marte von Krogh deltok med tittelen «En ny standard for offentlige skolemåltider? – hvordan sikre et måltidstilbud som forener folkehelse- og bærekraftperspektiv, erfaringer fra Matvalgets arbeid».

Se webinaret her: